Desquiciado

Según el INV, en 2025 hubo unas 67 hectáreas de garnacha plantadas, en el mismo año teníamos un poco más de 46.000 de malbec. ¿Para qué sirven estos datos? Para entender que recién estamos entendiendo qué queremos del varietal acá en Argentina.

Es una garnacha con cuerpo, alejada de las garnachas suaves con notas afrutilladas. Este intensa, con notas a cereza acaramelada, a pesar de no pasar por madera. Se sienten los 14° de alcohol pero se llevan bien. Es de un color rojo intenso y definido, de intensidad media alta.